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食经

题名/责任者:
食经 / 陈梦因著
ISBN:
978-7-5306-4896-4 价格: CNY78.00
语种:
汉语
载体形态:
2册(320,364页) : 照片,图 ; 23cm
出版发行:
天津 : 百花文艺出版社, 2009
内容提要:
本书作者讲述了中国的饮食文化,并在介绍菜式的同时阐述了做菜的道理。
主题词:
饮食 文化 中国
中图分类法 :
TS971 版次: 4
主要责任者:
陈梦因
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